Dumlekakorna
Nu är de klara. Rykande färska från ugnen. Jag var lite orolig när jag såg hur mycket de jäste i ugnen men de höll sig innom sina formar så jag är nöjd. De sjönk ihop lite när de fick svalna lite men det lär ju inte påverka smaken som tur är. 30st blev det. Om det är någon som vill testa själv så kommer receptet här:
250 g smör/margarin (rumsvarmt)
5 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 dl vanillinsocker
1 ägg
1 påse dumlekola
ca 30 bakformar
Gräddas mitt i ugnen i 200 grader i ca 12min
Det här blir gott till kvällsfikat
Uppdatering: Jag har fått tips om att man ska lägga en nobless på dumlekakorna när de kommer ut ur ugnen så att de blir extra smuffiga. Låter toppen tycker jag.
250 g smör/margarin (rumsvarmt)
5 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 dl vanillinsocker
1 ägg
1 påse dumlekola
ca 30 bakformar
Gräddas mitt i ugnen i 200 grader i ca 12min
Det här blir gott till kvällsfikat
Uppdatering: Jag har fått tips om att man ska lägga en nobless på dumlekakorna när de kommer ut ur ugnen så att de blir extra smuffiga. Låter toppen tycker jag.
Kommentarer
Postat av: Anonym
Hejsan kompis!! Jag följer ju som du vet din blogg, och följer med intresse ert husbygge! Måste också tipsa om en grej med dumlekakorna, som om möjligt gör dom ännu godare!! I mitt recept som jag har på dessa, lägger man en noblesseplatta ovanpå när dom kommer ur ugnen, smaskens! Ha det bra!!
Kram Kristina i Färila
Postat av: Jenny J
Mmmmmm,ser ju supersmaskigt ut!
Postat av: Alma
Tack för tipset Kristina. Noblessplattor ska inhandlas till nästa gång. Det låter supersmaskigt
Postat av: Alma
Oh ja Jenny, det var de verkligen :)
Trackback
